影音／總統嗆盧「食安破口」　蔣萬安：神隱一個月、講話就卸責

毒油風波燒不停，時隔一個月，衛福部終於把中聯總經理列席的「專家會議」公諸於世；而這份會議記錄中，也證實「20%回收基準」，就是由食藥署長姜至剛拍板的，但姜至剛仍重申，這是專家共同下的結論，而且總統賴清德，更直說「食安的破口在台中」。今天（6），台北市長蔣萬安也反嗆總統「神隱一個月，一講話就卸責」。

毒油事件引發全民恐慌，中央執政團隊至今仍無官員下台負責，台北市長蔣萬安今日受訪時，直接將砲口對準總統賴清德。主因是賴總統前一日公開指出「台中市很難想像是個直轄市，也是食安問題的破口」，引發在野陣營強烈不滿。

蔣萬安：「賴清德總統神隱了一個多月之後，一出來講話就是推卸責任。2014年賴清德市長對於食安事件，要求別人的標準都非常高，認為食安即國安，請問中央政府有人負起責任了嗎？」

在野陣營質疑，中央面對毒油危機處理失當、乏人負責，總統非但沒有展現承擔態度，反而將責任推給地方政府，令各界難以接受。面對外界強烈質疑，衛福部時隔一個多月總算公開17頁的專家會議紀錄。

根據紀錄內容，行政院食安辦主任許輔在會中率先提議應確立市面產品的處理原則，食藥署長姜至剛隨後詢問第二層業者的調和油是否需要全面下架，許輔則回應若要求第二層全面下架，恐牽連至第三、第四層業者。

在立委反覆追問下，食藥署長姜至剛終於承認該標準是他所拍板。姜至剛：「我會議結論的時候，我有做裁示。」不過姜至剛隨後仍強調，這是與會專家共同下的結論。

然而細看會議紀錄，當時明明有專家當場針對「20%回收基準」提出異議，提醒此舉恐引發後續爭議，最終意見卻未獲採納。立委羅智強對此狠批，政府宛如「切香腸」，壓力到哪裡才公布到哪裡。

針對該場專家會議，高檢署主任檢察官陳宏達也再度發文質疑。他指出，當時在尚未排除製程或其他材料造成污染的情況下，會議竟已形成「問題出在巴西黃豆」的初步共識，恐有先下結論再尋找證據之嫌，甚至將政府的監管責任轉嫁給境外原料。

蔣萬安：「而且這個政府各部會還出來幫忙辯解，這個是非常離離譜、荒謬的事情，對食安議題的處理是完全失去信任。」儘管對中央政府的處置機制已大打折扣、失去信心，在野陣營仍期盼總統不要神隱，應盡速召開食安國是會議。