營養午餐廚餘怎解決？北市教育局回「給弱勢吃」　沈伯洋開罵了

台北市議員林亮君在議會質詢時揭露，台北市學校營養午餐廚餘量已達每日4、5噸，未來恐怕只增不減；但對於如何解決廚餘時，台北市教育局長湯志民竟回應，曾研議將剩餘廚餘與剩食送交「食物銀行」或弱勢團體交流，讓林亮君當場傻眼。民進黨台北市長參選人沈伯洋今（6）日批評，這是不恰當的發言，食物銀行不是收已食用過的剩食。

北市教育局「廚餘給弱勢」發言惹議

林亮君昨天於台北市議會中質詢台北市學校營養午餐廚餘，對於如何處理廚餘問題，湯志民回應，「對廚餘的一些處理的話，像我們有些剩食，是不是有相關的一些弱勢單位可以來做交流？那天議會這邊有關心到這個部分，也有建議說我們跟民政局、跟社會局相關單位來做研議。之前我們有問過食物銀行，但是食物銀行因為它的處理是要先提供，不是說有剩餘的部分，它不太一樣」，讓林亮君當場愣住。

沈伯洋：把廚餘給弱勢團體是不恰當的發言

對此，沈伯洋今天出席「全民參與！民進黨北市黨部首度招募千名監票員」活動後受訪表示，把廚餘給弱勢團體是不恰當的發言，食物銀行收的是尚未料理的食物，不是已經食用、剩下的食物。而現在的問題在於免費營養午餐之後要加入海鮮，就是因為這些成本考量才導致許多學校的午餐流標，現在離開學還有20幾天，大家最關心的是孩童還有沒有營養午餐可以吃。

至於營養午餐的廚餘問題，沈伯洋說，過往的廚餘可能沒有被處理好，也會有環境衛生的問題，這些都是市民很真實反映的聲音，議員的質詢也是希望市政府能夠儘快的處理。