「麵粉貴改吃地瓜！」　張揆夫人獻策

民生物資漲價，連麵粉都跟著漲價1倍；行政院長張俊雄苦思對策，夫人朱阿英建議大家，「麵粉貴的時候，就改吃地瓜」，只是這話，聽起來就是怪怪的，因為花個25元可以買到1公斤的麵條，煮個6碗麵，至於地瓜，25元可以買到6個生地瓜，或是一根煮熟的地瓜，怎麼算地瓜都比較貴，似乎和朱阿英的說法有出入。</p>

行政院長張俊雄夫人朱阿英，出席行政院親子日的活動，抱起小「貝比」，逗逗小朋友開心，透露想當阿嬤的心情，對於現在麵粉價格，硬是上漲1倍，朱阿英幫另一半想對策。行政院長張俊雄夫人朱阿英：「我是想說，麵粉在貴的時候，我就改吃地瓜。」

院長夫人，要大家多吃「地瓜」，真的可以省到荷包嗎？市面上，麵條一公斤材料成本價是12元賣價25元，這一包份量可以煮個6碗麵，再來看看地瓜一公斤成本大約是13元，賣價平均是25元左右，貴的話要30元才能買到6條生地瓜。市場地瓜攤老闆娘：「運費貴，什麼都漲價，所以地瓜也比較貴了。」

市場麵條老闆：「一定要漲價，不漲會倒店。」記者：「生意會影響嗎？」市場麵條老闆：「影響應該不會啦，因為客人都很好，都知道。」

說實在的，這樣比麵條和生地瓜的價格差不多，地瓜沒有比較便宜，而以市售煮熟的地瓜一公斤75元，大概可以買個3根。地瓜店老闆：「成本真的有漲，但是我們還是不敢反應給客人，怕客人就是流失啊。」

不吃麵食改吃地瓜，以吃的習慣來說，不是人人都能接受，論價格地瓜又沒有比麵粉便宜，朱阿英的比喻和邏輯，有些讓人摸不著頭緒。</p>