中秋節要到了，為了搶攻月餅商機，百貨公司、量販店和觀光飯店，各出奇招，鎖定M型消費者，百貨公司主打精緻路線，推出故宮鎮宮之寶翠玉白菜月餅；量販店選擇低價促銷，今年蛋黃酥預期銷售業績是150萬顆；飯店走傳統古意風，讓消費者懷舊過中秋。
老字號餅舖，首度和故宮合作，翠玉白菜月餅禮盒，讓送禮更體面清明上河圖，也讓月餅禮盒多了收藏價值。
TVBS記者朱詠薇：「知名的英國紅茶，現在成了月餅的新口味，有業者和英國百年老店合作，研發出口味獨特的月餅，讓吃月餅的時候能聞到濃濃的紅茶香。」
百貨公司今年賣月餅，選擇精緻包裝，預購就已經創下將近2000盒的好成績。消費者：「月餅我女兒都會帶回來，蛋黃酥吧，我老公喜歡吃。」
蛋黃酥也是中秋送禮自用兩相宜的明星商品，光在量販通路，一年可以賣掉108萬顆，今年預期業績150萬顆，主要是低價促銷策略吸引買氣，蛋黃酥、綠豆凸和養生新口味的紅麴寶島風味酥，統統1打12粒188元。
觀光飯店選擇金字塔頂端的消費族群，滿足M型消費者。亞都麗緻主推傳統月餅，上千元的價位，適合送禮；國賓中西合璧，包裝很有阿婆時代送禮的古意，訂購20盒以上有折扣價；台北凱薩廣式月餅，價位比較親切，1千元有找。
百貨公司主打精緻包裝，量販通路低價促銷，飯店選擇傳統古意出擊，各出奇招，搶攻中秋月餅商機。
◤Blueseeds永續生活◢
