在大台北地區，有35年歷史的知名冰店鴉片粉圓，今天將獨門秘訣大公開！免費開班授課，教民眾作粉圓，吸引3百多人特地來觀摩。而業者說，鴉片粉圓Q嫩的秘訣，就靠純手工不斷搓揉。現在將功夫傳授出去，他也不擔心造成競爭，希望失業的人多個一技之長。
鴉片粉圓的Q嫩秘訣大公開，業者破天荒免費傳授獨門功夫，吸引3百多位民眾。仔細聽，1公斤地瓜粉就加半公斤的水，反覆搓揉就靠手勁真功夫。老闆王新孝：「一定要順時鐘揉，這個叫磨手，因為我們把地瓜粉滾成粉圓，我們都沒有靠機器。」
不斷搓揉滾篩，得重複8次才能滾出這一顆顆渾圓香Q的粉圓。報名民眾神情專注勤作筆記，希望能一圓創業夢。民眾：「學來自己吃也可以啊，然後創業也不錯。」民眾：「因為夏天到了，冰品最好賺啊。」民眾黃小姐：「知道他們是怎麼製作的，然後來辨別更好的粉圓，來賣給我的消費者。」
特地從台中北上的同業，也來觀摩精益求精。業者說他不一點都擔心，獨家功夫被學走會變成惡性競爭。王新孝：「一個良性的產品必須要做犧牲與貢獻，針對於M型社會的到來，也有些人中年失業。」
業者大方將35年的成功經驗傳承出去，宣傳不加防腐劑的健康甜品，也為全民拼經濟盡點心力。
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