台塑總裁王文淵招待媒體餐敘,選在自家台塑招待所,宴客招牌菜自然就是赫赫有名的台塑牛排,內部透露,正宗的僅此一家,最大不同就在於,不像外頭餐廳是預先烤好,這邊是點多少才烤多少,所以沒辦法接受現場點菜,至少得提前1天預訂,烹調牛排的台塑廚房也首度曝光。
台塑總裁王文淵:「(喜事)哦,這個沒關係,副總裁她還沒講,給她講一下。」
小妹星期六就要出閣,當哥哥的王文淵先是因為私事裝傻,但喜悅心情終究還是藏不住。王文淵:「婚姻美滿,早生貴子!」記者:「父親很開心?」王文淵:「當然開心!」
以台塑今日財力,創辦人王永在小女出嫁僅僅席開10幾桌,二哥王文潮附和,家風使然。台塑石化董事長王文潮:「本來就這樣子,就這樣子,我也只有十桌,我就是在這裡辦,你看能辦幾桌。」
場地打通,席開至少6桌,還不包括裡頭包廂,台塑招待所不只能辦喜宴,上從王永慶宴客下到招待客戶,都不假外求。有專門服務生上菜,招牌不用說,就是口感扎實的台塑牛排,飄香超過30年,台塑牛排就是起源於台塑廚房。
上頭放蒜頭,還有大塊奶油,光醃就得醃上一整天,再放進2百度的烤箱燒烤。台塑廚師:「我們都是現烤的,和外面不一樣,我們的是客人要先預訂。」
招待所不對外開放,想品嚐也不是沒機會,可接受預訂,內部好康鬥相報,台塑員工早就一堆人搶著過年前下單。
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