聖誕節成為飯店業搶客的戰場，歷經去年金融海嘯的波及，今年景氣回溫又不明顯，台中市各大五星級飯店，就怕高價消費的聖誕大餐訂桌冷淡，於是各出奇招搶客，有飯店，火雞外賣，直接砍1千元現金，有的飯店打折促銷，有的訂聖誕大餐加送電影門票，甚至兩人同行，壽星免費，就是要想辦法吸引掏錢消費。
飯店主廚：「這是我們的南瓜湯。」
飯店主廚親自送上聖誕節大餐，從主菜開始享用，有波士頓龍蝦，搭上菲力牛排，法式鴨肝、赤參連沙拉，都刨上珍貴的，松露片。飯店主廚：「雖然價錢有省，可是食材是絕對不會省的。」
在飯店過聖誕節，不只滿足味蕾感受，視覺上可以賞夜景，看高空煙火，還有特別的。飯店服務生：「這是您的飲料，以及預訂搭贈的電影票。」
今年聖誕節不是假日，為了搶客，台中市各大飯店優惠促銷，像是永豐棧酒店，去年外賣單點火雞，一隻2680元，今年只賣1680元，足足便宜了1千元。
裕元花園酒店，日本料理雙人聖誕大餐打8.6折，金典酒店現切爐烤火雞，聖誕蛋酒無限量供應，兩人同行聖誕當天的壽星免費。
至於亞緻Hotel One，在12月20日之前預定聖誕大餐，加贈電影票。飯店公關：「因應了不景氣的時候，我們推出了更多的優惠專案。」
一場金融海嘯，讓大家的聖誕大餐預算跟著緊縮，尤其去年聖誕節，國外很多人不吃火雞改吃烤鴨，國內很多人聖誕大餐免了，今年擔心景氣回溫不如預期，訂桌冷淡，台中各大五星級飯店使出法寶，看哪家飯店訂桌衝到客滿。
