颱風後菜價狂漲,空心菜一公斤價格一度飆到55元,如今過了半個月,蔬菜已經開始復耕,儘管菜價還是比風災前高,但已經稍稍回穩,預估中元節過後,可望恢復先前價格;但南部雞農受創嚴重,土雞價格居高不下,加上中元普渡就要到了,需求量大增,土雞價格恐怕不跌反漲。
菜販:「快點,好便宜喔,一把15元!」
20、30元,菜價不再高不可攀,婆婆媽媽超捧場,一把一把抓,非得塞得兩手提袋滿滿滿才肯罷休。消費者:「太便宜了。」記者:「跟颱風時差很多?」消費者:「差很多,差很多。」
不像風災剛過的時候,每買一次青菜,眉頭就皺一下,菜價一跌摔了10幾元。以高麗菜來說,颱風前供過於求,1公斤8元,颱風來當天還小跌0.1元,但莫拉克前腳剛走,馬上飆到18.9元。
空心菜最誇張,原本一公斤16.7元,因為颱風狂漲到55元,如今蔬菜復耕,也還有26元的高價位;至於16.1的地瓜葉,也因為颱風漲了一倍多,34.7元,半個月過去才跌了4元。菜販:「市場裡進貨量少,但價格高,人家買不起,沒辦法,如果賣得貴沒有人要買。」
擔心菜賣不出去沒用,市場機制迫使降價求售,預估中元節過後,生長期足了,就能回復先前價格,買菜可以不手軟了。唯一讓消費者收手的,是一隻隻身價嚇人的土雞。雞販:「颱風過有比較貴,現在沒有了。」顧客:「哪裡沒有比較貴,一隻雞腿就賣130元。」
掏錢買雞肉,這麼心不甘情不願,價錢肯定不太平易近人,因為土雞要長到能上桌,得要4個月的時間,這段缺貨的空窗期,已經從每公斤45元衝到現在的63.3元,將近18元的差距。在中元普渡的大量需求下,有看漲空間,要吃便宜雞肉,還得等上1、2個月。
Blueseeds天然初萃精油