冬天是吃羊肉爐的旺季,但遇上景氣嚴寒,連最知名的岡山羊肉爐也掀起倒閉潮!當地一間60年歷史的羊肉老店就在去年底熄燈,也有別的店家歇業,業者感嘆3年前生意最好的時候,和現在差了4倍,還有業者透露,往年1月每天排滿尾牙宴,今年一整個月,只接到2場!
羊肉店業者黃先生:「幾年之內看不到一個很好的希望。」
撐不過今年冬天,家傳三代,開了60年的岡山羊肉店關門收攤。黃先生:「調頭寸來繼續營業的話,對家人來說是不太公平的。」
害怕欠下一屁股債,老字號的羊肉爐店畫下句點,業者感嘆,往年的旺季賺飽5個月就可以撐過一整年,如今卻只有3個月比較好,3年前生意最巔峰的時候,業績足足是現在的4倍,從前有人專程從中部開車來吃的難得景況如今也不再。黃先生:「剛好差4倍,最好的時候跟現在不能比啊。」
景氣差、物價漲,聞名全國的岡山羊肉,光今年冬天就有2、3間吹起熄燈號,咬牙硬撐的也不好過。余先生:「今年冬天的業績是比較差的一年,少了3成。」
60年羊肉店的老闆身分擺一旁,黃先生到鋼鐵工廠當鐵工重新出發,業者說換跑道不是不好,只是榮景不再,連吃羊肉爐最知名的岡山也難抵景氣寒冬。
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