世界冠軍的麵包師父吳寶春,打算在高雄開一間麵包店,但看過至少30家的店面,就是找不到適合的,沒想到有建設公司願意免費提供免租3年,而且還是在高雄市政府對面的三角窗金店面,總共2百坪,一開始寶春師父相當驚訝,一度還難以置信。
世界冠軍的麵包師父吳寶春開店的地點,就選在高雄市區,而且還是一間黃金三角窗店面,挑高8公尺的空間,總共200坪的面積,一坪50萬,房價1000萬起跳,這麼好地點,前3年寶春師父卻不用付租金。
建設公司執行長鍾享鵬:「董事長想說,年輕人創業也很困難,所以就免費提供他,年度免租金的部分。」
由於大型麵包烤爐的考量,寶春師父要的店面一定要大,建設公司大方提供的這間位在市中心,保守估計月租就要30萬以上,免費使用3年,就已經省下租金上千萬元,其實剛開始建設公司,向寶春師父接洽,連他自己都嚇了一跳。
吳寶春師父:「那我一開始會覺得說,哪有人那麼好,那時候就覺得半信半疑,那時候就沒有很在意,談到最後,就說不然就是幫他付地價稅和房屋稅還有管理費,這樣子就好了。」
現在寶春師父不用再花時間尋覓地點,大致準備好烤爐機具,預計10月初試賣,店裡擺放的除了招牌冠軍麵包外,還會推出平價的蔥花麵包和奶油麵包,要讓民眾品嘗到有著冠軍光環的美味麵包。
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