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〈獨家〉小吃攤免費加盟 以為詐騙無人問

記者 劉德芸 / 攝影 廖文漢 台中市 報導
發佈時間:2011/07/22 19:07
最後更新時間:2020/09/02 11:22

台中市一家小吃業者號召加盟,跟一般不同的是,不用繳加盟金、不用買設備,連店租都由總公司負擔,每個月還付給加盟主將近3萬元薪水,等生意上軌道,加盟主想自己當老闆,再花錢買回設備,只是原物料必須向總公司買,業者說,他們靠賣給加盟主原物料賺些利潤,就算加盟主不買回設備,當直營店經營,拓展據點打知名度,也不會賠錢。

免店租、免加盟金還提供設備,小吃業者用「三免」號召加盟主。小吃業者李德愛:「我們在人力銀行創業網的首頁刊了一個禮拜(廣告)之後,效果竟然不如我們預期。」

民眾以為是詐騙廣告半信半疑,業者再三強調是真的,5種麵食類產品,從揉麵糰到壓製、切割為半成品,原物料全部由中央廚房提供,每隔2到3天,總公司有冷藏車,宅配到各個加盟店。

總公司完成大部分工作,加盟主只負責料理,將食物交到客人手上,何小姐原本是百貨公司專櫃,生完小孩二度就業,從店員做起,領總公司薪水,1年多之後,她花4萬9千元買回設備,搖身一變當老闆。加盟主何小姐:「現在當老闆娘,大概有4萬多。」

何小姐成為加盟主,要自行負擔店租,但她不用繳加盟金,或部分營業額給總公司,獲利大約5成,問題是,賠錢的生意沒人做,總公司賺什麼?小吃業者李德愛:「原物料的一些基本利潤,我們都是走薄利多銷。」

剖析業者手法,小吃攤不像大企業有知名度,要拓展據點,民眾加盟意願或許不高,於是先採直營店方式經營,承擔創業初期風險,等生意上軌道,再輔導店員成為加盟主,這時候業者省去管理成本,一方面又能賣出更多原物料,看似沒賺頭,其實,為小本生意找到更寬廣的出路。

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