您吃過「咬人貓麵包」嗎？有毒植物「咬人貓」，莖和葉片佈滿了含有蟻酸的尖銳刺毛，可以吃下肚嗎？南投有家麵包店，把一片片咬人貓清洗後，用80度以上高溫水煮，據說就可以破壞毒性，軟化刺針，麵包店業者將煮過的咬人貓，切碎和麵粉攪和，麵包表皮再放上完整葉片，特殊的草香，很受顧客歡迎。
圓形麵包團裡一點一點綠色的葉子碎，麵包表皮再放上一片綠色葉子，既是點綴、也為了鎖住葉子的清香，放進烤箱裡，烤個15分鐘，麵包出爐囉！
麵包裡到底放了什麼葉子？答案是咬人貓，就是那種生長在山區叢野，有尖銳刺毛、又有毒性蟻酸，手一旦碰觸到，必定疼痛難耐的咬人貓，咬人貓可以吃嗎？店員：「(水溫)要煮到80度以上，然後它的毒性才會破壞掉。」
原來咬人貓經過高溫水煮過，就可以安心食用，加進麵包裡，有一種特別的草香，據說還有特殊的功效。客人：「有一點香草的味道，還滿清爽、滿好吃的。」
店員：「它的功效的話，是有去風濕，然後降血壓。」
這只是一般中草藥講法，民眾有病還是得看醫生，但這家麵包店研發「咬人貓麵包」，香味特殊，上午、下午一出爐，很快就被搶光光，一天固定賣2、300個，多了沒有，別的地方吃不到的麵包味，為麵包店打出名號。
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