〈獨家〉到齊才能入內! 餐廳貼公告規定客人


到餐廳用餐,總會碰到一些特殊規定,台中有鬆餅店和火鍋店,都要求「人沒到齊,不能入座」,意思是如果有4個朋友約在這間餐廳吃飯,只要有1個人還沒到,就不能進店裡,必須在店門外等所有人到齊,但有民眾認為明明店內還有座位,碰上下雨天,結果卻得在門外等著,感覺店家少了點人性。</p>
下午3點,到這家鬆餅店吃下午茶,抵達門口,卻被拒絕進入。記者:「可以先進去嗎?」店家:「我們家都是等全數到齊。」記者:「可是如果他們是陸續到呢?」店家:「因為我們家都是等全數到齊。」
鬆餅店要求嚴格,不能電話訂位,大門還貼了一張公告「到本店用餐,人數必須全到齊才可以入內」,也就是說就算4個人已經來了3個,只要少1個人,就得乖乖到旁邊等人到齊。記者:「你要等人到才進去?」客人:「對呀,他們規定就是這樣,很不人性。」
有客人覺得規定太嚴格,店內明明還有座位,卻不能先進去點餐,10分鐘後,遲到的朋友終於來了。客人:「我是怕她等太久,所以我有稍微加快一點,像現在下雨,她騎機車、穿雨衣(危險),我覺得這樣真的很不人性,我覺得他都沒有顧及到消費者的感受。」
店家解釋,因為有用餐時間限制,擔心晚到客人用餐時間被壓縮,希望客人準時到,也講究公平性,才會這樣規定,但這種情況不只一例;知名連鎖火鍋店也規定,用餐尖峰時段,客人必須全到齊才能入座。火鍋店店員:「牛肉建議的涮7下,8分熟最好吃。」
業者強調,曾經發生客人先後入座,吃完的人會等晚到用餐的人,佔了座位也降低翻桌率,才會這樣規定,消保官表示,餐廳「到齊才能入座」的特殊規定,必須在網站或店門外清楚公告,否則消費者也有權利要求先進入用餐。</p>

