今天「校園爆好料」，要帶你到台北世新大學附近，一家隱身景美夜市，賣了近40年的「雙管」四神湯，所謂的雙管，就是在腸子裡再塞入一條腸子，一次吃到雙層口感，老闆的特殊處理，讓腸子咬起來清脆有嚼勁，再加上10幾種中藥調配的藥酒提味，造就風味絕佳的四神湯，因為人潮太多太塞，老闆還得拉出管制線，引導排隊方向。
美食林立，競爭激烈的景美夜市，經過這一攤你無法不停下腳步。業者：「來，油飯麵線外帶喔，來，一個小麵線，你點什麼？一個小麵線而已。」
就算原本不打算飽餐一頓，碰上擁擠人龍，也會不由得停下來一探究竟，而店裡招牌就是它。店員：「一個雙管湯，是不是？還是要2個？」顧客：「對。」
所謂雙管，就是裡頭有層層皺摺的腸子，跟一般不同，是因為腸子裡頭又再塞進一條腸，要清、要洗、要去油膩，準備工夫就要花上大半天，淋上大骨熬成的湯底，再加上這罐老闆獨家調配的藥酒提味，就連來自美食古都的阿姨都特別北上。
顧客：「(雙管)它吃起來是脆脆的，咬起來是有那個腸的味道，香香的，那跟台南不一樣。」
雙管風味別無分號，其他家有的庶民小吃，這裡更有看頭。顧客：「很大碗，真的很大碗，他盛的時候我嚇到了。」顧客：「蚵仔好多喔。」
真的很誇張，每天清早從魚市載來的新鮮蚵仔，滿滿漂浮在麵線上；油飯油而不膩，瘦肉、香菇，食材超出大半碗公，堆成小山，收一個50元銅板，老饕排隊，等再久也不喊累。記者：「它最多的時候有多少人？」顧客：「可能會排到巷口，現在已經算還好了。」
顧客：「我吃好多年喔。」記者：「今天是睡不著還跑來吃？」顧客：「是，不吃睡不著，吃了以後就可以安穩入睡。」
就是因為生意太好，近40年的老店，原本攤前位置不夠，還租了店面，就連管制動線的紅龍也出動，導引排隊方向，因為這裡老饕不怕排隊，就怕來晚了吃不到。
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