台中「金錢豹」酒店，知名度很高，這幾年金錢豹集團急欲轉型，轉投資的教育體系，採小班制雙語教學，從幼稚園、國中、小學，一路辦到高中，而高中部在去年4月興建，明年8月就要對外招生，現在傳出有不少家長跟創辦人反應，希望籌辦大學，對此，校方表示，辦大學將會是努力的目標。
提到台中，很多人第一聯想到的是「金錢豹酒店」，然而過去多次發生槍擊事件，引發負面抨擊。
金錢豹集團急欲轉型，2010年4月校園興建動土典禮上，站在最前排的，就是金錢豹集團主席袁昶平，從開設幼稚園、中小學外，又不惜斥資20億元增設高中部，當時袁昶平面對媒體發下豪語，不只辦學，還要在兩岸開100家直營餐廳。金錢豹集團主席袁昶平(2010.4.14)：「5年之內，要在中國大陸發展100個餐廳，而且我們的餐廳，都是比較大型的。」
金錢豹不想再和「酒店」畫上等號，創辦人積極轉投資的教育體系，中小學採半天英文、半天中文的授課方式，還進行小班制的雙語教學，一學期學費10多萬元，校方號稱幼稚園、國小招生情況熱烈，每學年招生都額滿，至於國中部接近招生目標，高中部要等到明年8月才開始招生，現在又傳出下一步可能籌辦大學。
教育體系執行董事楊進成：「我們有一部分的家長，他們有這種(辦大學)的期待，那可能我們老闆，大概也是只有說，大概是一個目標啦，一個努力的目標。」
金錢豹集團，除了大家熟知的金錢豹酒店，一路從幼稚園辦到高中，未來還構想可能辦大學，然而高額學費，恐怕是一般民眾讀不起的。
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