台中一家人氣貴婦下午茶爆發勞資爭議。4名離職員工出面，說離開後就收到雇主以未經老板同意離職，向他們求償每個人59萬，員工覺得不合理，因為沒照離職程序走，是因為超時工作加上業者言語霸凌。但烘焙坊回應，求償是因為員工無故離職，造成人力和管銷成本增加。
法式甜點、精緻烘焙，坐落在台中市七期的這家貴婦下午茶小有名氣，但現在離職的主廚還有3名建教合作的學生，一起出面說雇主向他們求償59萬。59萬怎麼來？上頭寫著未經老板同意私下落跑，31天的損失賠償和28天的精神賠償，每天1萬計算。
離職主廚廖先生：「我們是員工！我們不是狗不是畜生之類的東西，為什麼要這樣對待？」
說的好氣！認為烘焙坊求償實在不合理，而為什麼會沒有照離職程序走，是因為超時工作加上烘焙坊言語霸凌。
離職主廚廖先生：「說你是白癡嗎？你不會做嗎？你沒有腦是不是？你連這麼簡單事情都不會做，那你來上班幹嘛？我花錢請你來做什麼？」
離職員工呂同學：「是來這裡學東西，不是讓你心情不好就一直隨便糟蹋。」
覺得烘焙坊太超過才會離職，沒想到卻被求償，對此烘焙坊作出回應。
烘焙坊法務人員林德豪：「無故離職造成他們的損失，是以一天1萬塊總共求償30天。」
求償是因為造成人員調度上的店家損失，超時則願意接受勞工局開罰，人氣烘焙坊和昔日主廚和建教合作學生的勞資爭議，勞工局已經著手了解，不排除開罰並同步協調賠償金額。
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