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不專心吃會胖! 站著吃多攝30%熱量

記者 徐敬芸 / 攝影 王復華 台北 報導
發佈時間:2011/08/15 12:31
最後更新時間:2016/05/16 15:06

想保持身材,除了要選對東西吃,怎麼吃也很重要,美國MSNBC網站,點出7個害人變胖的飲食習慣,像是站著吃,加拿大研究指出,會比坐著吃,多吃進30%熱量,另外對著電視、電腦螢幕狼吞虎嚥,還有打開零食猛吃,這些都是讓人變胖的兇手。

打開便當盒把握時間,直接站著狼吞虎嚥,不然就是趕著出門,邊走邊吃,這樣不但可能影響消化,還會讓人變胖。

加拿大研究指出,站著吃東西,會讓人覺得沒有好好的吃一頓,下一餐補償心理,就會多吃,站著吃比坐著吃,容易多攝取30%熱量。醫師祝年豐:「站著的時候,胃比較沒有被壓迫,那這樣比較沒有被壓迫,容易就會吃比較多一點,飽足感覺會比較遲緩。」

解決方法,就是坐著好好一餐,但也不能邊看電視,或者是緊盯著螢幕吃,眼睛盯著,往往不知不覺中,就會吃過量。

這是美國MSNBC網站,點名7個害人變胖的飲食習慣之一,另外還包括吃別人盤中的食物,直接拿著整包的零食吃,週末休假大吃大喝,還有靠食物尋求慰藉。民眾:「看電視吃比較不會節制,放假慰勞自己一下,吃一下大餐之類的,就會破功。」

上超市也要小心,別在排隊等結帳時,看到架上糖果、零食,就往購物籃裡放,美國調查,女性每年因為這樣,多吃了1萬4千3百卡,等於多了2公斤肥肉;想要保持身材苗條,醫師說除了聰明選擇,定點、定食、定量也很重要,別讓一時失控,讓肥肉上身。

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