頂新案，輿論一面倒認為該判有罪，卻在檢方幾大疏漏中敗訴，包括檢方認為酸價過高是頂新再精練的目的，要降低油品酸腐味道，卻被專家證人打臉說酸價不代表油品有問題，還有提供黑油冒泡的照片，結果卻被搓破只是高溫榨豬油，並非越南大幸福的餿水油，外界更質疑，檢方急著在13天偵結起訴，時間太短太過草率，而法務部長羅瑩雪力挺檢方，送了一個逆轉勝大蛋糕，為檢察官打氣。
一個大蛋糕送到彰化地檢署，外盒上寫逆轉勝，大家加油，打開盒子，蛋糕裡多了羅部長3個字，是法務部長羅瑩雪送的蛋糕，因為頂新案一審判魏應充等6人都無罪，重挫檢方士氣，部長送蛋糕打氣。
彰化地檢署檢察長張宏謀：「原來就很有信心，一直都很有信心。」
面對外界指責檢方蒐證不足，急著13天就起訴，導致敗訴，其中有幾大疏漏，疏漏一，筆錄顛倒記載，法官問採購政策是否要詢問魏應充？常梅峰當場否認，不過檢方的筆錄卻說有指示，疏漏二，檢驗及蒐證方式草率，檢方認為酸價過高代表頂新再精練的目的是要降低酸腐或油號耗味道，但專家證人打臉說酸價不代表油品有問題，疏漏三，照片張冠李戴，檢方提了一張黑油冒泡的噁心照片，事後卻被發現那不是越南大幸福的油，只是高溫榨豬油，並非餿水油，疏漏四，檢方態度輕浮傲慢，檢察官在開庭時嚼口香糖，法官制止還繼續吃。
彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇：「並不是一審法院及院方鑑定人所說的，只有管制成品，不管制原料，否則廢棄物、排泄物、飼料等東西，只要加工到合乎檢驗標準度就可以食用嗎？」
外界質疑 13天偵結起訴太過匆促。
民眾：「比較快，太快了，證據不足，13天太快了。」
彰檢收到判決書後將在10天內上訴，而台中高分檢也已經組成專案小組，全力爭取在二審逆轉勝。
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