樹森公司不只進口美國牛，旗下還有8個餐飲和網購品牌，幕後大老闆「周明昭」幾乎不曾在媒體前露面，但他就是平價牛排－我家牛排的創辦人，他從業務、倉儲、加工到網購幾乎一手包辦，靠的是掌握上下游通路，來主打平價市場！儘管這次樹森出狀況，主要是因為用到頂新牛油，不是牛肉本身出問題，卻不免讓人聯想到2012年開始，他們不斷被驗出「進口美牛含瘦肉精」事件！
樹森公司出貨區，員工忙著理貨，儘管他們加工製作，俗稱重組牛肉的平價標準牛排用到了頂新牛油，但表明已經主動回收，不影響其他肉品。樹森公司員工vs.記者：「我們主動去收回來了，(主動收回了？) ，對。」
樹森公司配送車進進出出，平價標準牛排賣給了全台500多家燒肉、火鍋、牛排和夜市攤販，樹森願意讓下游餐飲業退貨，賠償損失，但畢竟是美牛進口大盤，事發後 ，還有攤販一大早就來買肉。攤商：「這個應該沒有問題吧，這個是牛腩。」
樹森牛肉出問題，不是第一次，2012年3月樹森進口的美牛驗出瘦肉精，光是台北市就銷毀了6000多公斤問題牛，不只這一次，去年樹森又在邊境被查出牛肉含瘦肉精齊帕特羅，2年內光是自家美牛被驗出瘦肉精，就被罰了44次！
其實樹森肉品大廠從加工、倉儲、網購到業務一手包，大老闆周明昭就是知名平價牛排，我家牛排的創辦人，儘管我家牛排已經交棒2個子女經營，但他旗下還有七條龍、哈塔牛排、大喜鍋、極屋燒肉、義米蘭、壽喜燒一丁以及網購通路玫瑰廚房
8個品牌，事業這麼大，但創辦人周明昭卻幾乎不曾在媒體前曝光，他主打平價市場，靠的是掌握上下游通路，減少人力成本，打造食品版圖，但這次又出包，儘管是卡到頂新牛油，而非牛肉本身出狀況，卻又再次讓「樹森牛肉」形象大傷。
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