台灣有4分之3的上市櫃公司，都掌握在家族企業上，從頂新魏家的例子來看，家族企業越大，管理就更困難，委賴士葆建議，頂新應該把台灣股份，拿出來公益信託，保障底下員工權益，而在頂新退出油品市場後，經濟部工業局表示目前已經有南僑和統清等大廠，加開生產線，全台每個月需要3千噸的豬油供應量。
民眾：「當然會比較安心，別的豬油不知道用什麼做的。」
義美集團公關主任趙季堯：「一天上上下下，大概在7、8百罐左右。」
記者曾翌萍：「義美門市裡面販售的自製純豬油，現在成了搶手貨，不過民眾也不用擔心買不到豬油，因為經濟部工業局表示，已經協調製油大廠南僑和統清加入供應。」
經濟部工業局局長吳明機：「如果其他家有意願投資，加上南僑和統清的增產，豬油市場缺口就可以補起來。」
工業局表示，先前豬油市佔率，正義65%，強冠30%，2家就占全台供應量95%，工業局推測，因為先前業務用豬油，正義，強冠1桶賣900元，而南僑統清要賣到1500元，差價會這麼大，工業局表示，可能是因為正義強冠從越南進口問題油，而南僑和統清則是從日本和西班牙進口。
經濟部工業局局長吳明機：「2家都在積極進口，最快是月底，有些進口豬油，是11.12月會進來台灣。」
工業局表示，台灣一個月約需要3000噸豬油，南僑和統清2家足夠應付，其他業者像是北海、新萬香、義美也加入生產豬油，國內食用油市場一年約260億，最大的是沙拉油佔6成，調和油3成，豬油約1成，雖然量不大，但頂新魏家卻栽在豬油上，立委建議，要挽回民眾信心，比30億食安基金更有效的，是把頂新集團台灣股份交付公益信託。
立委賴士葆：「頂新魏家他要認知一點，他現在在台灣做任何的營利事業一定受抵制，所以你不要為了自己說，你還要做這個生意，然後殃及無辜害到你的員工，頂新魏家要保證我這個錢進出，所以他就是做信託，最好是公益信託，公益信託的意思就是我信託你做公益，這樣子他對台灣人民要抱著一個贖罪的心態。」
而抵制頂新效應，也讓無辜的相關企業員工受到牽連，更突顯出，台灣有4分之3的上市櫃公司是家族企業，掌握全台家庭經濟命脈，出事卻讓成千上萬員工家庭受害，立委表示，這就凸顯政府監督機制的重要。
立委賴士葆：「萬一他倒閉的話，勞工的薪資勞工的薪水等等的，這些權益要優於其他債權，也就是銀行要去扣押的時候勞工就先保障，我覺得只能靠政府的立法修法，我剛剛講的這個，萬一企業倒的話勞工權益優先保障，這個法還沒通過，對於家族企業不用怕，全就是都有家族企業，有錢不是罪啊。」
賺錢不是罪，而是賺錢同時要兼顧社會公義責任，政府把關得上緊發條才行。
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