黑心企業以劣質原料，混充高檔貨來賣的食品詐欺醜聞，不只在台灣，去年在全歐洲共13國，也驚爆多家廠商，以低價馬肉充當牛肉來賣的事件！當時除了歐洲民眾自發性的抵制之外，有一家法國冷凍食品廠，更被政府以特案，祭出比法令高出10倍的重罰，短短半年就倒閉，讓黑心業者沒有機會再毒害人民！
這是2013年席捲全歐洲，掛牛頭賣馬肉的「假肉風暴」！
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全球最大的食品公司之一雀巢被點名，輸出到義大利和西班牙的冷凍義大利麵食，牛肉口味竟驗出馬肉DNA，同一時間在法國，冷凍食品公司Spanghero也爆類似醜聞。他們篡改進口文件，將從羅馬尼亞進口的馬肉，進口代號改為冷凍牛肉，進口了750噸當生產原料，製作冷凍食品販售全歐。
歐洲民眾：「再也不信碗裡的東西，我們到底被什麼給餵飽的。」
歐洲民眾：「還是去肉販那裡好了，去那邊買肉，可能比超市包裝肉品更安全。」
民眾氣翻，法國政府祭出重罰。
法國新聞報導：「支票一一跳票，被開出10倍罰金，這就是法國肉品企業，如果膽敢賣馬肉充當牛肉，所可能面臨的後果。」
這家1970年創辦到2009年都是家族經營的公司，事件爆發後關廠倒閉，前後不到半年，這是法國官方讓不肖商人沒有機會毒害世人。
假肉風暴席捲全歐，愛爾蘭跟英國也接連驗出漢堡肉及千層麵為主的冷凍食品，都有馬肉成分，總共13個國家淪陷，下架商品多達數百萬件。
英國農夫：「當局還在調查這起案件，但英國消費者採取行動了。」
民眾開始理解，是因為連鎖超市壓低價格，黑心廠商刻意走歪路，也因此大家開始採買小農在地的肉品。
英國農夫：「要提供大型連鎖超市那種低價，我是無法生存的。」
雖然比較貴，但倫敦郊區的家庭牧場生意變好了，因為這裡確保買到的都是真牛肉。
CNN新聞報導：「家庭牧場的牛肉產品，最後就來到這裡，距離倫敦南方100哩外的市集。」
政府法令把關，民眾消費意識覺醒，雙管齊下缺一不可，才是讓黑心企業無洞可鑽，最好而且唯一的辦法。
◎圖片來源：達志影像／路透社
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