台南市知名小吃周氏蝦捲也被捲入黑心油風暴!負責人證實,店裡長期使用正義清香油來炸蝦捲,是8日事件爆發當天,看到新聞才知道自己用到了飼料油,當天馬上將正義油品下架停用,並改換品牌,為此店家今天也特別向顧客致歉!
油鍋裡炸得滋滋作響的,就是知名小吃周氏蝦捲,每到用餐時間,店門前總是人潮不斷,結帳區更是大排長龍,為的就是這一味,沒想到負責人證實,在8日之前,拿來炸蝦捲的油,用到了正義清香油!周氏蝦捲員工:「這我們自榨豬油,我們每天都有榨,其實我們是混著用的,當天看到新聞的時候,我們當天就立馬下架了,現在我們換這組。」
店家說炸蝦捲的油量很大,他們除了採用自榨的豬油之外,另一半要靠買來的正義清香油支應,一個月就要上百桶,沒想到選擇了大品牌,長期使用竟然是黑心油!周氏蝦捲員工:「很憤怒,枉費我們那麼相信你那個品牌。」
顧客:「相信他們用油,對,因為從小吃到大,不會啦,老店了。」
同樣的,顧客也難以置信,選了老招牌吃蝦捲,卻被黑心油波及!顧客:「也沒辦法。」
周氏蝦捲員工:「造成各位消費者不便,敬請見諒。」
深深致歉,主動通報衛生局,並且馬上換油,周氏蝦捲說自己也是受害者,希望顧客見諒,只是換了油,真的就能沒事了嗎?店家說,如果再出事,也真的不知道該用什麼油了。
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