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〈獨家〉追黑心油流向 鳳山烤鴨店進貨1725公斤

記者 杜蘊潔 / 攝影 蘇泰盈 莊勝雄 高雄 報導
發佈時間:2014/09/07 23:41

工研行銷公司賣出的合將香豬油,跟全統香豬油一樣都是餿水油製造,食藥署也持續追查,(7日)傍晚公布,高雄市67家小吃店和攤商曾用過合將香豬油,進貨量最多的是鳳山一家知名烤鴨店,還有海產店和左營眷村老餐館也中鏢,只不過有些被公布的業者名單,不是早就沒營業,甚至有店家其實進貨量是零,這份名單恐怕已經嚴重影響無辜店家的商譽。

大火快炒海鮮料理,中秋連假即使只有一組客人,高雄小港這家海產店依舊開門營業,老闆的表情很憂愁,不是為了生意,而是高雄市衛生局公布,曾購買合將香豬油下游名單,海產店名列其中。

海產店老闆娘:「買他們的胡椒鹽,他們是跟我推銷,我就用一次啦,買過一次啦,後來就沒有,就自己炸了。」

50年的左營老餐館,業者拿出用剩的合將黑心油,不敢再用,想都沒想到才進2桶香豬油來炒飯,竟然中鏢,有夠倒楣。左營餐館業者:「一桶就用好幾個月,就中獎了,我們本來還不曉得。」

不過衛生局所公布的名單中,其中鳳山這家知名的烤鴨店,進貨油量最驚人,高達1725公斤,在3月到8月之間,全被饕客們隨著鴨肉吃下肚。

高雄市衛生局食衛科長魏任廷:「那我們從台北市提供的資料,進一步的稽查,那有一些的業者是已經換成了彩券行,那有些業者是已經沒有營業,或者是有的店面2年前就已經轉讓了。」

高雄市衛生局公布合將香豬油的下游名單,源自於食藥署,雖然有67家,但衛生局實際稽查的結果發現,有些店的進貨量根本是零,竟也名列其中,不但讓業者直呼冤枉,恐怕也已經影響商譽。

#烤鴨#黑心油

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