每到吃飯時間，孩子對餐點東挑西撿，偏食的孩童發育比一般小孩還要慢，讓家長傷透腦筋，但是偏食的背後，可能小朋友有潛在腸胃疾病，不想吃其實是因為身體不舒服，如果發現孩子體重減輕，血便腹瀉，吞嚥困難可能要諮詢醫生意見，而改善偏食的壞習慣，用餐時要關掉讓小孩分心的電視手機，餵食時間不要超過30分鐘，小份量逐步提供食物。
記者VS.學童：「菠菜、苦瓜，為什麼？因為它很苦。」
這也不吃那也不吃，餐桌上父母對小孩子沒辦法，光是挑食就讓人傷透腦筋，如果是偏食，恐怕影響成長發育。國泰醫院營養師張斯蘭：「偏食的小朋友，是那類一大食物都不吃，比如說蔬菜類是連碰都不碰，不管是什麼蔬菜都不碰，所以偏食的小朋友，比較擔心營養素攝取不足。」
偏食容易長不高，影響孩童發長之外，也可能是生病徵兆。中山醫院腸胃科醫生吳德強：「因為小孩子肚子痛，還有就是漲氣，肚子有些症狀，他就不想吃東西，可能吃不下去。」
偏食挑食的背後，可能是孩子已經生病了，吞嚥時容易嗆到，體重減輕、嘔吐腹瀉、血便濕疹，可能有潛在疾病。中山醫院腸胃科醫生吳德強：「有時候可以敲敲他肚子，會像打鼓聲，就是表示有漲氣，還有就是看看他的大便習慣，就是拉肚子，大便軟軟便秘的情況。」
排除掉疾病原因，怎麼改變挑食習慣，首先要調整用餐習慣，用餐時間在30分鐘以內，維持小份多，逐步提供食物。國泰醫院營養師張斯蘭：「要做一個示範，甚至是說從小就要給，營養教育的概念，這樣說每種食物，都是要去吃，要去攝取的，父母必須做一個很好的一個DEMO、一個示範。」
另外改變用餐環境，容易讓孩子分心的手機、電視通通關掉，成其培養好習慣，讓吃飯不再讓家長頭痛。
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