您會怎麼幫孩子做便當呢?是前一天煮多一點,隔天順便帶,還是一大早起床後「特別」做一個?日本有一個爸爸,希望兒子、女兒每天都有好心情,因此他天天早起,特別為孩子做卡通便當,至今做了超過1000個不同造型,還在日本得到電視比賽優勝,最近他受邀來台,教台灣媽媽們怎麼做出可愛的卡通便當。
海賊王裡的喬巴、魔法少女中的黑貓KIKI,還有灰色豆豆龍,這些都是米飯便當,超市開廚藝課請來日本達人,教媽媽們做卡通便當,他是佐賀老爸 片淵守,6年來,做了上千個卡通便當給孩子吃,首度受邀到海外教學。
卡通便當達人片淵守:「放在飯裡頭,撒一點(芝麻)。」
米飯加入芝麻攪拌變灰色,先捏一個月彎形狀,是豆豆龍的臉,再捏身體和兩個圓圓耳朵,運用小道具在起司片、海苔片上印出小圓圈,拿來當眼睛,肚子紋路,則靠海苔點綴最後借助細麵條,把身體耳朵合在一起,還能當小鬍鬚。
卡通便當達人片淵守:「加上這個就完成了!」
豆豆龍便當完成!但學員們不是急著吃,而是搶著拍照,接下來自己動手做,似乎就沒那麼容易。
學卡通便當父女:「做圓圓把它這樣包起來,捏好 ,這樣捏它會變形。」
這邊是爸爸陪女兒,另外還有年輕夫婦也來一起學,雖然七手八腳,但終於完成了。
記者vs.學卡通便當父女:「叫爸爸每天做給你吃,(搖頭),為什麼搖頭?花太多時間了,開始做這個的原因。」
卡通便當達人片淵守:「就是想,每天早上可以怎麼樣看到孩子的笑容。」
佐賀老爸為了兩個小孩,每天提早半小時起床,天天設計不同造型便當,早餐配菜不多,但海苔,有蛋白質、礦物質、和維生素,芝麻,有鈣、鐵和食物纖維,還是兼顧了創意和健康,相較於以前是晚餐煮多一點,隔天順便帶便當,但家長現在似乎流行做一個特別的,有了這個「萌便當」,也就甭擔心孩子不吃飯!
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