天氣熱，手搖飲料業績加溫，一年能賣10億杯！但民眾如果愛喝紅茶、奶茶，也得留意風險，因為手搖飲料店的紅茶大部分來自越南，如果店家選用劣質茶葉，很可能殘留越戰時期，美軍使用的「枯葉劑」，一不小心就會把戴奧辛喝下肚，不過大部分店家很有良心，反而是民眾愛喝甜，先把自己身體給搞壞了。
TVBS記者吳元熙：「天氣越熱，手搖茶業績就越好，但裡頭茶葉品質如何，你喝得出來嗎？」
大口喝飲料，手搖茶便宜解渴，又能自由選擇口味，在台灣，一年能賣10億杯，商機上看400億！不過裡頭的「茶葉」，卻有很多不是台灣味。茶行經理廖明宗：「所以看到一杯40、50元，你說他用高級的茶，坦白講，成本效益問題，可能划不來，所以一般紅茶，大部分都是仰賴進口。」
台灣茶香氣四溢，就算價格不便宜，還是有日本人慕名而來，店家包裝手沒停過，高品質茶葉大部分外銷，但手搖店販賣的紅茶、奶茶，卻很少是國貨，如果用得是劣質越南茶葉，更可能會有風險。茶行經理廖明宗：「比較便宜的茶或怎樣的話，因為你放糖下去，它改變之後，可能澀味就會降低。」
藥理學博士潘懷宗：「當時越戰時候，美國使用了大量的橙劑，也就是落葉劑，因為落葉劑裡面殘留了戴奧辛，它是一個一級致癌物，目前發現在遺傳上面，造成了很大的問題。」
拿起茶葉聞一聞，光憑味道很難分出越南茶跟台灣分別，當然，不是所有越南茶都有問題，但也不能否認，美軍化學藥劑的確有可能殘留，加上農藥檢測不容易，便宜茶葉更有可能添加茶精，造成肝臟負擔。
台灣人愛喝茶，越南紅茶又剛好是國內進口大宗，光是一個月就用掉77萬公斤，比起第二名斯里蘭卡，多了快4倍，風險的確要注意，但比起產品本身，消費者飲用習慣也要改變。營養師尤宣文：「因為高果糖糖漿，它在冰涼飲料當中，穩定性很高，而且它的成本又比較低，所以其實還滿受，飲料廠商喜歡使用，但是這種高果糖糖漿，它在代謝的過程當中，其實是比較會促進脂肪肝的合成。」
大杯手搖飲料如果喝全糖，一天的糖分攝取量就會超標，一不小心肥胖上身，最好還是喝無糖，加料之前也多想想。營養師尤宣文：「像珍珠或是什麼QQ、什麼大粉圓之類的，其實它就是因為玉米澱粉會加比較多，然後就會擔心是不是像之前會有順丁烯二酸這樣子，非食品添加物的情況發生。」
喝飲料不是罪，不過為了健康，多找好店家、少用添加物，或者乾脆無糖，才不會喝出風險。
◤日本旅遊必買清單◢
