夏天到,氣溫逐漸飆高,也帶動「冰品」業績上漲!搭上「芒果」六、七月盛產期,全家超商預計19日陸續推出「芒果」口味霜淇淋,另一家楓康超市,也看好芒果「甜中帶酸」的魅力,搶先一步開賣「芒果霜淇淋」,就連「連鎖咖啡店」也來參一腳,跨足「冰品」市場,推出「芒果剉冰」。
店員:「芒果冰新上市。」
夏天來上一碗剉冰,清涼消暑,看準夏日冰品商機,咖啡連鎖店跨足冰品市場,搶賣「芒果」刨冰。
民眾:「刨冰的話,其實我覺得還滿台灣味道的,冰淇淋很特殊,因為他是芒果冰淇淋,其實在芒果刨冰上面,有冰淇淋這一塊的話,我覺得還滿加分的。」
炎炎夏日,正是芒果盛產期,台南市政府推出「芒果節」,去年就接到三千多萬元訂單,期望今年成交金額,能達到六千到七千萬,至少成長一倍以上。
看好「芒果」甜中帶酸的強大魅力,除了丹堤主打芒果剉冰,全家超商也預計在19日,陸續開賣「芒果霜淇淋」,21日全台民眾都能吃的到,追上「芒果」旋風,台灣楓康超市,也搶先一步,推出「芒果霜淇淋」。
楓康超市課長鍾文進:「冰品的業績的話,大概可以成長30%以上。」
丹堤咖啡副總徐恆鈞:「一個月大概營收可以超過百萬,光是芒果(刨冰)的部分。」
氣溫越高,民眾越期待「清涼小確幸」,這龐大商機,從連鎖咖啡店、超商、到超市通路,統統嗅到了,夏季「冰品」大戰,正式宣告開打。
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