全球暖化對人類生活開始造成影響,現在連食物價格,都可能因此上漲,聯合國跨政府氣候變遷小組最新報告指出,如果再不對抗暖化,未來10年全球穀物恐將減少2%,導致糧食價格飆漲,您習慣享用的蔬果、飲料、肉類,還有大家最常吃的燒賣,恐怕就快吃不到了。
像這籠還在冒煙的燒賣,曉得10年後,恐怕不容易吃到嗎?日本消費者:「怎麼辦?糟了、糟了,這該怎麼辦呢?會很困擾,就是有皮才好吃,有些困擾耶!」
聯合國跨政府氣候變遷小組IPCC警告,如果人類再不對抗暖化,氣候異常會越來越頻繁,未來10年小麥稻米等穀物,產量可能減少2%,到時像燒賣餅皮,都不再唾手可得,類似例子不勝枚舉。CNN記者:「拿這份英式早餐為例,大概只剩下豆子,盤子上其他每樣東西,幾乎都漲價了,就算你想要吃清淡一點,像吐司或穀片,也同樣漲價。」
全球的培根跟香腸,價格在今年就漲了4成之多,主要因為美國山林大火,造成豬隻減少,另外,連飲料價格也沒好到哪裡去。CNN新聞報導:「咖啡價格一年裡就漲了59%,因為全球最大咖啡產地巴西,遭逢近年最嚴重的乾旱。」
乾旱同樣造成巴西柳橙減產,價格上漲10%,可可也水漲船高了12%。倫敦商品交易商農產品部門主管:「任何的氣候變遷威脅,就算只是一時出現,但其實會造成劇烈的影響,導致(食品)後續價格飆漲。」
跨政府氣候變遷小組主席帕喬里:「迅速且無法逆轉的變化,是很有可能的。」
估計本世紀末全球氣溫將增加4.8度,海平面最高上升82公分,暖化造成乾旱,海水淹沒耕地,人類再不祭出對策,缺糧危機近在眼前。
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