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「便宜、口味限定、通路多」 雷神行銷法!

記者 華舜嘉 / 攝影 蕭明正 台北 報導
發佈時間:2014/03/13 21:39

日本雷神巧克力爆紅,在台灣已經衝出300萬片的銷量,不僅民眾冒雨排隊買巧克力,甚至網路上還出現代購雷神的新興行業,剖析雷神行銷手法,因為價格平易近人,換算台幣約15到25元,一般學生也買得起,通路又是隨處可見的超商,加上口感不黏膩、口味多元,「限定版」總能製造新鮮感,另外專家也分析,每到節慶也會辦活動製造話題,例如20週年推出吃黑雷神抽保冷箱等,日本巧克力紅到台灣來,那台灣本土國民甜點有哪些?77乳加巧克力、大波露,還有義美小泡芙與巧克力酥片,都是長青零食甜點。

超商店員:「一進貨就沒了。」

擺上別的商品充充數,想買雷神巧克力又撲空。消費者:「我要買大雷神巧克力。」超商店員:「不好意思,我們現在都賣完了。」

這位先生慢了一步,超商想買的人一籮筐。賣場員工:「還有多的口味去跟別人換好不好。」

賣場更是瘋狂,沒看錯,用跑用搶一點也不誇張,根據統計,超商獨家獲得授權,2011年引進不同口味的黑雷神和紅雷神,去年9月再引進大份量的大雷神,到現在累積銷量已經破300萬片,網路上,代購雷神成了時下新興行業,好不容易到日本拿了貨,網拍還是一下子賣光光,但其實創立已經20年的有樂製菓,前10年雷神生產線,常一個月只開工一次,2004年全年銷量不到1000萬片,2006年引進超商通路銷量突破2000萬片,2009年增加到1億片,現在一年可以賣出1億4千萬片,日本甚至還出現雷神電車,怎麼這麼夯?平價消費正是雷神成功主因,曾拿下日本京都大學,合作社類點心第一名,在台灣也是同樣道理。

超商業者林立莉:「它的價位大概15到25元,以他的SIZE來講,大家會覺得物超所值,另外一個原因就是口感很特殊,因為裡面加了像餅乾,或可可濃度有特別調製過,價位其實大概15到25元。」

除了價格與分量,通路是隨處可見的超商,而台灣曾經爆紅的限定版草莓霜淇淋,雷神仿照打著限定版各式口味,製造新鮮感,同時搭配節慶辦活動,例如日本官網選在20週年推出吃黑雷神,可以抽保冷箱,而台灣則在年節推出家庭號禮盒包。

超商業者林立莉:「當時(春節)日本人為了我們,把他們6成的生產力部分,等於供給台灣。」

日本來的雷神巧克力攻佔台灣人的味蕾,那本土國民甜點有哪些?

民眾:「波露巧克力。」

民眾:「77乳加巧克力。」

民眾:「義美小泡芙。」

廣告口白:「義美小泡芙禮盒,外面圓圓的,裡面也圓圓的。」

義美小泡芙從小吃到大,懷舊影片讓人記起小時候,小泡芙一顆又一顆,連盒子上沾的內餡也不放過。

記者:「這樣捏碎有什麼感覺嗎?快感還是?」民眾:「就跟科學麵差不多意思。」

至於這個巧克力酥片,5、6年級生傳統吃法,壓一壓,然後往嘴裡倒,也讓人好懷念,但還有個推出一年的商品,同樣也是補貨忙不停,好巧不巧 ,名字與雷神就差一個字,銷量近來飆升10倍,價格也走平價路線,已經創業80多年的老品牌,與雷神互別苗頭意味很濃厚。

義美公關主任趙季堯:「我們並沒有要特別去做廣告,而是說口碑跟消費者,不斷持續性購買,而且(義美)他不是一年(週期)。」記者:「你認為他們雷神只紅一年這樣子?」義美公關主任趙季堯:「對,大部分產品都這樣子。」

記者華舜嘉:「而在隨處可見的超商裡頭,如果談到台灣本土國民甜點,一定少不了77乳加,以及大波露巧克力。」

台灣品牌打著本土用料,實在的口感,力拼日本品牌,長期抗戰,要與競爭對手做出區隔。

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#雷神巧克力

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