台灣進口豬肉價格，比美國、加拿大還要貴，因為進口豬肉在台灣，要12%關稅，和香港「零關稅」相比，成了豬肉變貴的原因之一，但不只肉品，像是奶油、奶粉、雞蛋、玉米等原物料，也都一直在漲價，店家就說，詢問進貨商漲價原因，幾乎都脫離不了，大陸大批掃貨。
人潮沒停過，都是來買鳳梨酥，伴手禮名店佳德糕餅，開業近40年，老闆說，頭一回看到，原物料價格漲這麼多。佳德糕餅老闆陳堂彭：「的確對我們來說，壓力的確很大，希望在一陣子以後，原物料會跌價。」
記者：「你們覺得原物料跌價，機率大嗎？」佳德糕餅老闆陳堂彭：「嗯…永遠東西到最高點的時候，多少都會跌。」
陳老闆說，烘焙業最常用的三大原料，奶油和奶粉，從10年前每公斤100元，漲到190元，現在已經來到250、260元附近，雞蛋也從每台斤20元，漲到30元，現在已經到40元，陳老闆分析，漲價和大陸有關係。
記者：「你覺得跟大陸那邊也在買這些東西有關嗎？」佳德糕餅老闆陳堂彭：「對，絕對有關係，因為他們現在也是希望吃好的東西，而且他們現在也比較富有了。」
金獅大酒樓老闆娘鍾素梅：「中國大陸一直在搶貨，還是怎麼樣，當然啊，我們是不曉得事實是不是這樣子，可是原物料廠商就說沒有貨、沒有貨，所以就一直在漲、一直在漲。」
他是知名港式飲茶餐廳老闆娘，西門町生意做了30多年，也說沒看過原物料漲成這樣。金獅大酒樓老闆娘鍾素梅：「目前都沒有回跌過，對，(原物料價格)只有漲沒有跌，(原物料廠商)不會一口氣就漲你很多，但都是慢慢的，3、5元啊，3、5元啊這樣子，5元、5元這樣漲，但是累積起來，也是相當可觀的數字。」
老闆娘說，像是蝦仁腸粉還有腐皮捲，也得用到大蝦仁，就漲了30%，粉蒸排骨，豬肉漲10%，客人愛點的油雞，雞肉漲20%。
金獅大酒樓老闆娘鍾素梅：「供貨商打電話來說要漲價，我們已經漲5元喔，我問他為什麼，他說沒辦法啊，源頭就是漲，我們也沒辦法。」
為什麼會漲不停，進口豬肉稅率，台灣12.5%，香港只有0%，關稅高，台灣進口豬比加拿大貴56%、比美國貴21%、比丹麥貴15%，飼料會用到的玉米，現貨漲破13%，期貨價5月份472美分/英斗，到2015年7月，上看492美分/英斗，可見市場預期一年後，玉米還是漲價，當然就跟著影響肉品價格。
國發會主委管中閔(2014.3.12)：「大家注意看我們的物價，如果看我們的消費者物價指數，我們的上漲一直是亞洲最佳、最平穩的，我們的物價，在亞洲國家是少見的穩定。」
即便台灣物價穩定，但價格取決於市場供給需求，當大陸、印度、俄羅斯崛起，大批購買全球原物料，已經不是「漲不漲價」問題，而是必然得面對何時要漲、漲多少的物價壓力。
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