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巨人國魔幻早餐 超大荷包蛋香腸

記者 錢怡君 報導
發佈時間:2014/01/29 22:34

想像一下,如果所有的食物都變成正常尺寸的百倍大,那多麼地有趣,英國米其林3星主廚、擅長分子料理的赫斯頓,在旅遊生活頻道為通勤族打造了一列「夢幻早餐」列車。

抬起超大的平底鍋,英國米其林3星大廚準備大顯身手,6.5公斤重的香腸在鍋子裡煎得滋滋作響,配上特大號的荷包蛋和超大油煎麵包,這是為通勤族做的夢幻早餐。米其林大廚赫斯頓:「這是一人份的英式早餐,這是足夠全車站人吃的英式早餐,巨無霸早餐在2號月台等著您,請到2號月台。」

但來來往往的通勤族卻不領情。米其林大廚赫斯頓:「要吃特大早餐嗎?半小時就好。」通勤族:「我趕時間,不好意思。」

擅長分子料理的大廚無奈之餘,心生一計,乾脆把超級豐盛的早餐給搬上火車,來個夢幻的火車早餐之旅。列車長:「各位早安,歡迎搭乘赫斯頓快車,這是您的早報,請翻閱。」

這報紙不僅可以看,還可以吃,大伙邊吃邊笑,非常開心。列車長:「這報紙滿好吃的。」

其實這是米紙做的可食用報紙,味道像柳橙汁。米其林大廚赫斯頓:「各位早安,早,這是我的多重感官,早餐前醒腦體驗。」

主廚遞給每個人一個氧氣面罩。米其林大廚赫斯頓:「特製薄荷清香泡泡,讚啊!」

薄荷讓你醒腦,接下來釋放的味道是咖啡和培根的香味。通勤族:「太妙了,聞到各種氣味卻沒吃到東西,我可以這麼做,感覺是很棒的減肥計畫。」

接下來要上主菜了,2公尺高的水煮蛋。米其林大廚赫斯頓:「這是一人份的水煮蛋,這是夠全車乘客吃的水煮蛋。」

這顆巨大的水煮蛋,足足是一般雞蛋的800倍。米其林大廚赫斯頓:「各位先生、女士,這是你們的水煮蛋,搭配有士兵(麵包條),萬歲。」

通勤族:「準備好了嗎?用力,準備。」

蛋殼被敲破,眾人拿出麵包條,抹上的東西可不是奶油,而是卡士達醬,最後當然要沾一下濃稠的蛋汁。通勤族:「好詭異,我以為這是蛋,但其實是蛋糕和芒果。」

這是不是滿足了大家童年時期的幻想,所有東西都好巨大,打開超大的早餐麥片盒子,裡面的方格蘇麥片也是超級大。米其林大廚赫斯頓vs.通勤族:「老天,有脆裂聲,聽到了嗎?對耶,這是會在嘴裡彈跳的牛奶。」

每個人都像是來到了巨人的國度。通勤族:「你吃吃看那個巧克力,好吃吧?很棒,對吧?小時候吃早餐穀片,感覺有馬車輪那麼大,一切看起來好大,現在感覺像變回小孩子,但是更棒。」

不僅是心理大滿足,味覺、嗅覺和視覺更是大享受,這絕對是史上最夢幻的超級早餐。

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