近來國土保育議題喊得火熱，但除了政府得負起責任，消費者的力量也很重要，10幾年來，有一位在原住民部落推廣有機農法的專家吳美貌，在烏來打造出一片示範農場，她和一群有機小農不用農藥、不用化學肥料，種出對土地友善的作物。但有機農法最重要的，是讓泥土不再酸化，而且讓翡翠水庫上游的南勢溪，保持清澈水質，讓大地恢復生機。
平常日下午，新店的烏來山區人車稀落，南勢溪流水淙淙，聽來格外悅耳，從高處向下眺望，山區部落裡，藏著幾塊大小不一的農田，這裡實踐的是有機農法，保護著土地，也守護著這片水源。
有機示範農場創辦人吳美貌：「我常跟他們上課講就是說，我們必須要營造一個，就像我們很喜歡的，生活的環境狀態，它喜歡，我們也會很喜歡，那它自然而然，它就不容易會生病。」
不施脂粉，外表樸素，示範農場的主人吳美貌，具有生物科技背景，十幾年前因為罹患癌症，意識到農藥化肥，汙染土地的嚴重性，開始在花蓮、桃園等原民部落，挨家挨戶推廣友善耕作。
吳美貌：「化學的跟有機肥，它味道就是…你採起來那味道就是不同。」
輕輕一拔，已熟成的紅蘿蔔，被拉出泥土透透氣，用有機農法種出的作物，很難變成巨無霸，連高麗菜都只有手掌大小，這片農地的主人林惠妹，加入有機農法後，打造出一片開心農場，不論是櫻桃蘿蔔，中藥材丹蔘、紅鳳菜應有盡有，雖然比起量產的作物，售價貴上一倍，但消費者的反應，讓她對有機農法更有信心。
有機小農林惠妹VS.吳美貌：「到市集拿去賣，一到攤位人家，噢，好香喔，馬上就搶光光都沒有了。」
一旁的柴堆火燒得正旺，除了運用有機肥，燒過的草木灰，也能改良土壤酸鹼度，增加鈣質是最天然的養分，換個場景，看看另一位有機小農。
有機小農比令：「我這個山芹菜，也有自己…也是在種。」
兩夫妻彎下腰，下田、除草、施肥，忙得不亦樂乎，忠治部落裡的比令用山泉水灌溉奶油萵苣，瑞士波菜、甜菜心都是獨特的招牌商品，在烏來，已經有八戶農友加入有機農法，吳美貌培育的種子部隊，正逐漸開枝散葉。
志工王小姐：「我至少一個禮拜來一次，我本身是因為也想學習，也覺得做這個滿有意義的。」
示範農場管理員阿凱：「粒肥的可能就是，小葉菜後面，最多再追(加)一次而已啦。」
不計報酬的志工陸續加入，還有來自國外，像是馬來西亞、捷克、印尼的交換學生，願意捲起褲管來台灣取經。
印尼學生Pipin Ramadhani：「我很高興能加入烏來的有農法栽種。」吳美貌：「我們講這個叫黑金剛，這很難處理。」
少了化肥和農藥，有機田裡隨處可見菜蟲大快朵頤，作物的外觀不夠完美，卻也是健康農法的證明，吳美貌幫助原民在地就業，並提供安全的食材，但最終的目的，是要挽救因為農藥化肥，逐漸死去的土地，而消費端，絕對是不可或缺的力量之一。
吳美貌：「我想不是以前早期所想，就是說很多人是因為生病，才接觸有機，現在有一塊的人應該是說，他很關心環境，很關心土地，而願意用消費行為來支持。」
TVBS記者戴元利：「有機耕作需要投入大量的成本，但是能換來健康，只要有更多的消費者願意支持，台灣這塊土地，才有重生的機會。」
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