【好吃一點訣】薄荷、檸檬草、香茅提味　泰式肉鬆好清爽，業者？

顛覆一般泰式料理重口味的印象，台中這家餐廳老闆多點巧思，推出「泰式肉鬆」，用薄荷、檸檬草、香茅3種香草和特調醬料調味，去除豬肉鬆的油膩感；另外，加入煸炒過泰國長米「爆米香」，攪拌均勻，多了鬆脆層次，吃過的民眾大推。</p>

【業者資訊】</p>

喜樂魚</p>

(04)2326-7818

台中市大墩十二街22號</p>

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