快過年了，台中市府推出買年菜之旅，請來名作家劉克襄當導遊，這禮拜六出團，將帶民眾一起逛台中第2市場和第5市場，劉克襄邊講解邊教民眾去哪裡買人氣年菜白鯧、烏魚子、臘腸，食材成本約2800元，回家自己DIY，吃得到媽媽的味道，而同樣的菜色，到飯店吃一桌少說要6000元。
作家劉克襄邊講邊逛邊買，像是食尚玩家主持人，他帶民眾逛傳統市場買人氣年菜，首推烏魚子。作家劉克襄：「我們不管是買什麼年菜，家裡一定有烏魚子，這裡我們買的時候，要是這種白白的，台灣的、白白的這個。」
過去家裡辦年貨都是劉克襄媽媽一手包辦，劉克襄靠著記憶，追尋媽媽年菜必買菜單。劉克襄：「年菜通常我媽媽來都是買白鯧。」
作家劉克襄當導遊，以老台中人的胃帶民眾挑人氣年菜，買回家自己DIY，找師傅還原作家年菜，劉家必吃年菜，代表一家團園的佛跳牆，食材有小排翅、魚蛋、芋頭、炸排骨、魷魚、大白菜，食材豐富，製作費工。
南方習俗要吃臘腸，用高粱酒燒的烏魚子，象徵步步高昇的蘿蔔糕必吃，象徵年年有餘必吃的白鯧，來一鍋熱呼呼的台式火鍋，長年菜芥菜不可少，還有醉雞，所有的年菜食材買回家自己做，估算3000元有找。
餐廳業者吳小姐：「民眾如果到菜市場去採購這些食材的話，應該需要2800元這樣的成本。」
同樣的年貨食材，類似的菜色，飯店吃起來少說要6000元，作家劉克襄筆下的美食常讓讀者垂涎三尺，這禮拜六他當導遊帶路，要帶民眾買好貨、吃好料。
