運接連著大台北地區，尤其這2年陸續完工的新莊線和蘆洲線，不但縮短時空距離，也帶動不少沿線商機，讓許多動人的小故事，和隱藏版的美食，現在一一都被發掘，帶您一塊嚐嚐炸飯糰和道地的義大利比薩。
捷運的開通，不光只是讓大台北地區的距離縮小了，帶來的人潮和商機，更成為許多店家的「人脈」，像是這位年紀只有23歲的正妹老闆娘，2年前進駐在輔大花園夜市，當初拿出全部家當6萬元投資，現在小小的35元飯糰，卻是她啟動夢想的第一步。飯糰老闆娘林芮彣：「捷運開通前，天氣好的時候，可能就5、6百顆上下，捷運開通後可以到9百顆上下。」
這一對夫妻，每天努力揉麵團，一定要做出做好吃的義大利披薩，現在更是蘆洲當地赫赫有名的美食店家。PIZZA店老闆李雅敏：「有香港、澳門、澳洲，有1、2組客人，比方住在西門町，就會問說怎麼搭，覺得蘆洲這樣還好，不會很遠，然後特地來吃。」
新北市的捷運，還有124公里，114站將陸續完成。新北市交通局長趙紹廉：「環狀線大家都看到逐步在興建，環狀線構成一個路網之後，就會把新北市整個串聯再一起，帶來的人潮就會更多。」
待一個個隱藏版的美食故事，能順著捷運軌道，一一被發掘。
