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大統摻劣質油高價賣 53款含色素下架

記者 陳志忠 吳昭君 林志恆 彰化 報導
發佈時間:2013/10/17 12:20
最後更新時間:2016/05/16 07:06

標榜百分百純正的「大統特級橄欖油」,被檢驗出橄欖油含量不到50%,其他成分是用比較低成本的葵花油和棉子油混充,再摻雜色素調成橄欖色,衛生局封存有問題的油品,同時取得配方單,更驚人的發現是,除了橄欖油,大統所生產的包括葵花油、葡萄籽油、多酚健康油等等,總共53款油,都違法添加「銅葉綠素」,還有一款幫台糖代工的葡萄籽油也摻色素,現在全國各大賣場相關產品都勒令下架。

記者:「這是全面要驗嗎?」衛生局人員:「對!」

不純的油一罐罐下架,不到幾分鐘,推車上堆得滿滿滿,這些全是大統生產的油品,總共53款,都違法添加銅葉綠素,也就是調色劑,特級橄欖油倒出來,呈現金黃偏綠,又透又亮,這麼漂亮的橄欖色,並非天然,而是色素調的。

罐子上標榜「百分之百」,歐洲西班牙進口,被驗出裡面橄欖油成分不到一半,其它都是用比較便宜的,葵花油和棉籽油混充,再以調色劑調出橄欖色,暴利販售。大統長基食品副總王清龍:「造成消費者的一個疑慮,本公司真的在此感到抱歉。」

道歉換不回全台灣多少消費者健康,衛生局查扣配方單發現,添加色素的有橄欖油,不飽和義式健康油、大統葡萄籽油、益多酚芥花健康油、益壽多酚健康油、義式冷壓雙多酚健康油等等,有53款都用色素調色,另外一款幫台糖代工的台糖葡萄籽油,也有問題。

衛生局長葉彥伯:「銅葉綠素實際上,合法用在口香糖、泡泡糖,這些食品上,但其它食品就不可以添加。」

大統長基食品創立至今36年,從最傳統的沙拉油、花生油起家,之後進口高級橄欖油,已經賣7年,今年的台灣油品市場264億,其中37.8%(約4成),都是大統吃下,問題油品通通被勒令下架後,看看大賣場的架子空了一半,就不難知道,「大統」這個招牌,在油品市場上所佔有的份量。

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#橄欖油

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