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外帶會縮水? 700c.c珍奶外帶實測少40c.c

記者 張子銘 / 攝影 林隆士 台中市 報導
發佈時間:2013/09/30 12:54

珍珠奶茶紅到國外,但民眾發現,中高價位的珍珠奶茶連鎖店,外帶杯容量縮水!記者拿量杯實測,春水堂珍珠奶茶,外帶中杯110元,扣掉冰塊和泡沫大約660c.c,而天仁茗茶的手搖飲料喫茶趣,購買外帶杯時,店員告知大杯容量是600c.c,但實際測試大約550c.c,對此業者回應,手搖飲料裡的冰塊和泡沫,能維持口感和茶香,民眾購買外帶,因為泡沫消失,才會有容量不足的情形發生。

珍珠奶茶不只台灣人愛喝,還紅到國外去,但有民眾發現,國內高價連鎖飲料店,外帶杯實際容量,比宣稱的量還要少。TVBS記者張子銘:「實際拿外帶杯像這樣滿滿一大杯裝滿倒下去,我們來看看c.c數到底有多少,實際測量倒進去的飲料,扣掉冰塊和泡沫之後,大約還有介於640到660c.c左右。」

春水堂發言人劉彥玲:「一般我們都是700c.c裝到滿,但是如果經過大概20分鐘左右的話,那個冰塊跟泡沫它會消掉,那可能大概會減少20c.c到25c.c左右。」

實際容量大約少了6%,以一杯110元計算,等於少了7元,春水堂表示,泡沫和冰塊是維持飲料的口感和茶香,店內外帶用的中杯紙杯,實際容量大約710c.c,實測容量不足,是泡沫消失造成,再拿內用珍奶測試,滿滿一大杯超過700c.c,扣除掉泡沫冰塊,大約也是660c.c,容量差不多,但內用價格130,比110貴20。

記者:「兩杯珍奶,有大杯的嗎?」喫茶趣工作人員:「大杯600毫升可以嗎?」記者:「好。」

記者再到天仁茗茶的手搖飲料喫茶趣購買,店員主動告知,大杯外帶是600c.c,但實際用量杯測試,大約有550c.c,少了大約8%容量,以一杯60元的價格計算,等於少了5元。

星巴克工作人員:「冷飲部份一律用外帶杯喔。」

而星巴克咖啡,過去內用都是使用馬克杯,但為了方便,目前不論是外帶、內用,一律採用外帶用塑膠杯或紙杯,不但能統一規格,也能避免外帶縮水爭議。

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