速食店龍頭，防搶匪光顧有標準流程，民國81年，台北市民生東路的麥當勞，被人放置水銀炸彈，勒索600萬，一名防爆小組隊員拆炸彈時卻不幸被炸死，是台灣頭一次有速食店遭人放炸彈勒索，在這之後，麥當勞為了怕被歹徒盯上，也有防搶處理流程，像是每家分店都有和保全、警方連線，規定員工如果發現收銀機現金太多，就必須把錢存入金庫，如果遇到突發狀況，會立即打開緊急通道，疏散客人和員工。
雅典的麥當勞遭人放置炸彈引爆，落地窗玻璃碎滿地，恐怖份子清晨引爆炸彈，幸好沒人受傷，速食店龍頭被盯上，在國外已經不是第一次，不論土耳其、黎巴嫩，還是德國，也都曾發生麥當勞遭歹徒鎖定，引爆炸彈，而國內第一起速食店炸彈案，就發生在民國81年4月28日的這一晚。
當初防爆小組隊員，在拆除速食店男廁的水銀炸彈時，炸彈突然引爆，是藝人蘇霈男友的楊姓隊員被炸成重傷，送醫不治，隨後2天內，新北市和台北市的2間麥當勞門市，也被棄置炸彈，使得全台門市全部關門，懸賞1200萬獎金。
直到8天後，在親人勸說下，恐嚇勒索麥當勞600萬的陳姓主嫌和同夥落網，震驚全台的爆炸勒索案才宣告落幕，94年，也有歹徒勒索200萬不成，在桃園八德店丟擲汽油彈。麥當勞員工：「找您55元，請在旁邊等。」
國內外案例不斷，麥當勞為了不成為搶匪下手目標，收銀機的現金太多，都會立刻把錢存入金庫，店內、店外也都有監視器監控，每家分店更隨時和保全公司以及警方連線，一旦發生緊急狀況，員工立刻編組，疏散客人從正門離開，就連平常不使用的側門，也會立刻開啟，成為逃生通道，畢竟可以自由進出速食店，要民眾吃得安心，防搶、疏散，一個步驟都不能少。
