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〈獨家〉億元溫室養「靈芝」 採光、濕度技術專利

記者 林韋龍 / 攝影 黃建國 王華麟 新北市 報導
發佈時間:2013/09/24 18:43

武俠小說常常聽到「千年靈芝」,吃一朵能增進一甲子功力,台灣有生技學家研究出使用太空包的培育靈芝,而且能不分產季一年多生,TVBS也直擊培育室,光是軟硬體成本就高達1億元,連培育過程都獲得專利;中醫師認為,近年一直有醫學報告研究靈芝功效,市面上也有很多靈芝保健食品,但是食用之前還是先諮詢醫師的意見。

白色、黃褐色外表,長得像蘑菇就是生鮮活靈芝,靈芝培育室難得曝光,推開厚重的鐵門,兩層樓總共有3萬2千株靈芝,他們用太空包栽培,植物溫室用的紫光燈,固定噴水保濕,噴出來的特殊低滲透壓水,就是關鍵,獲得專利的低滲透壓水,能殺掉有害靈芝生長的細菌,讓本來就很難培育的靈芝,一年只能收成一次變成可以收成好幾次。

業者廖添木:「急速冷凍以後,我們在弄到零下70度,真空冷凍乾燥這一塊去乾燥。」

TVBS記者林韋龍:「這些活靈芝經過真空乾燥,已經是半成品了,而且每一個都已經包裝好了,那麼這一箱,滿滿這一箱的市值高達10萬元。」

這些靈芝打包好準備外銷到日本、大陸,業者粗估一年能賺4800萬,但打造軟硬體的成本就接近1億,曝光的兩位成員,是從事農業生物科技研究的陳忠廷博士和退休高階警官廖添木,實地示範,直接拿靈芝切片,加入西洋蔘、枸杞、紅棗沖泡成茶。

中醫師吳明珠:「新鮮靈芝含水量比較高,脫水過或乾燥過的靈芝水分被脫走,所以維生素的量比較低。」

牛樟芝、黑芝,都是靈芝其中的一種品種,靈芝珍貴在於產量稀少,不過在台灣其實被歸類為農產品,加工後頂多算保健食品,不能算藥品,因此無法宣稱療效,建議食用之前得諮詢醫師的專業意見。

#靈芝

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