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特異體質 吃水果也過敏

記者 李岳為 台中 報導
發佈時間:2004/08/12 18:21

吃水果也有可能會導致過敏,台中榮民總醫院發現最近過敏科門診,經常有民眾吃完水果後皮膚過敏甚至出現氣喘症狀,根據研究,水果過敏原和花粉過敏原有類似的氨基酸成份,有過敏體質的民眾要少吃芒果、蕃茄、橘子、香瓜和草莓。

照片中,皮膚過敏患者全身上下都出現紅色斑點。過敏科醫生蔡肇基:「(過敏症狀)這裡也有。」

不但皮膚嚴重過敏,有些患者甚至出現氣喘的症狀,而真正的元兇竟然是日常飲食中不可缺少的水果,醫生說,嚴重的話還可能得到慢性過敏症。過敏科醫生蔡肇基:「那有一些人會持續六周以上,會變成慢性化。」

最近醫院門診,經常出現病人排隊看皮膚科,連醫生也沒想到,竟是水果惹的禍。過敏科醫生蔡肇基:「芒果,如果這個颱風啊還是乾旱或者是病毒感染,這些它為了要適應(天氣),會產生一些抗病蛋白。」

原來水果在惡劣的天候來臨時,為了保護自己,果皮上會產生黑色班點,而這就是過敏體質患者感到不舒服的原因。

醫生表示,有過敏體質的民眾最好少吃芒果、蕃茄、橘子、香瓜和草莓,其中以芒果和蕃茄過敏的機率最高,另外由於水果的過敏原和花粉的過敏原相近,對花敏過敏的民眾也最好少碰這些水果。

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