中興大學森林系研究,踢爆紅豆杉泡水可以泡出抗癌紫杉醇的傳言,而且意外發現,市售的紅豆杉九成都是以闊葉樹材染色冒充,長期食用可能會導致胃癌,到底假貨充斥情形有多嚴重,接下來是我們的直擊報導。
走進食品批發店,消費者劈頭表明要賣紅豆杉,老闆拿出一包完全沒有成份標示的木材片,泡成茶,請他們試喝。業者:「有個高血壓患者去醫院治療半年沒降下來,喝了這個就降下來,這個是紫杉喔,跟紅豆杉不同。」
老闆說的天花亂墜,問題是紅豆杉又名紫杉,老板怎麼會說兩種東西不一樣,而且倒出來的紫杉茶,鮮豔的紫紅色,和真紫杉接近透明的淡橘色,完全不同。TVBS記者張愛晶:「現在馬上來做一個小實驗,這是真的紅豆杉,這是民眾說買到的紅豆杉,那麼當它們放進水裡之後呢,到底等一下會有什麼樣的變化呢?」
TVBS記者張愛晶:「過了幾分鐘,我們可以看到真的紅豆杉泡的水看起來透明淡淡的,但是民眾買的假紅豆杉卻出現嚴重的粉紅染色劑。」
這些以便宜的闊葉木染色,混充成紅豆杉的黑心貨到底哪裡來,再往上游木材廠追,我們有了驚人發現,上游商不知道,原來這一包兩百多塊的木塊被中下游盤商買走後,加入化學染劑,就成了半斤1200的珍貴紅豆杉,買來的民眾成了冤大頭,不但抗不了癌,還可能致癌。
更可怕的是,中興大學森林系調查研究顯示,市售紅豆杉竟然高達九成都是假貨,而且就算是真的紅豆杉,也沒辦法用水泡出抗癌成分,一定要經過化學萃取出紫杉醇,透過針劑注射,才有抗癌作用,坊間流傳紅豆杉泡茶可以抗癌的偏方,絕不能信,否則就會成為黑心商人眼中的肥羊。
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