最近天氣冷，火鍋店的生意幾乎爆滿，現在有業者推出頂級食材，配上大骨高湯，能讓虛寒的身體稍微上火，調養健康，而且用的還是標榜不打針無菌的「網室」豬肉。
熱滾滾的大骨高湯，在冬天要挑戰最補的藥膳鍋，哪一種是最能溫暖人心的料理，要先從食材比一比。業者蘇辰豪：「這豬肉是生長在無菌及無塵，充滿桂花香的環境，豬的成長過程裡從來不打疫苗，吃起來健康，營養又衛生。」
強調吃的健康，還有這麼一道百分之百純山藥麵條，輕輕一涮，入口即溶。業者蘇辰豪：「可以預防感冒，增強免疫力，以及增加血液循環。」
山藥麵條還不是壓軸，真正的好菜上桌了。仔細一看，沒看錯！滿滿一鍋櫻花蝦，跟飯一樣多，一口石頭拌飯加上無菌豬肉火鍋，再沾上抗老防癌的水果醋，送進嘴裡，最能改善冬天虛寒的體質。民眾：「藥膳鍋的味道比較重一點，現在蠻重視養生鍋，我是覺得這個鍋吃起來口感蠻清爽的，我最愛吃（豬）)肉，肉吃進去很爽口，不會那麼油膩。」
溫度持續變低，熱呼呼的火鍋搶手，業者要搶生意，只能想破頭，出花招。
