您喝過茶蟲糞便做成的茶嗎?南投縣民間鄉一名中醫師種植7公頃茶園,專門讓一種叫捲葉蟲的茶蟲啃食,培養出大量捲葉蟲後,在收集牠們的糞便做成蟲屎茶,外銷英國,而且價格不菲,蟲屎茶價格是以黃金價格來計算。
可別小看這堆捲葉蟲的糞便,它們可是價值連城,1公斤捲葉蟲糞便就等於1公斤黃金的價格,而且還外銷英國倫敦,是英國人眼中的至寶。蟲屎茶業者張春美:「這是蟲蟲的大便,剛開始我也不知道這些東西,是有些英國人來一直要找,我就想這些捲葉蟲屎有什麼用,他們就要我找。」
和尋找捲葉蟲糞便的英國人接觸,中醫師張春美心想這些有如黃金的糞便,何不乾脆自己來培育,於是買下這片7公頃有機茶園,不噴農藥,也不收成,專門用來培養大量的捲葉蟲。蟲屎茶業者張春美:「茶葉要有機,才能做到無毒環境,還不能噴灑農藥,而且每天只收集一點,然後要把老蟲抓掉,新蟲再放進去。」
由於捲葉蟲每天排泄量有限,因此這種用捲葉蟲糞便製成的蟲屎茶特別稀有,1年收成不到百斤,而且喝起來味道和陳年普洱茶非常類似,在愛喝茶的英國,成為超搶手茶品,也造就台灣蟲糞便,搖身一變成為黃金的奇談。
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