黑芝麻裡面有鈣質，有不少民眾會拿來直接拌飯吃，台北一名許先生卻吃出一身冷汗，因為他買到的黑芝麻，和熱騰騰的飯一攪拌，他說頭一次看到白飯竟然被染黑，他不信邪，再拿黑芝麻灑到水裡，同樣也溶出顏色，最後整杯水還變成深咖啡色，他質疑黑芝麻被染過色，由於購買的散裝、上面沒有註明產地，記者求證位於迪化街的店家，店家不願回應。
投訴人許先生：「就變成像墨汁滴進去的感覺。」
仔細看清水出現的變化，解釋投訴人許先生的舉動，為何而來，再近一點看，看到了嗎？黑芝麻竟然溶出顏色來，攪拌原本透明無色的水，整杯變成深茶色。
投訴人許先生：「絕對是一個色素，絕對是一個染色的東西，(飯)碗旁邊都是黑黑的，一點一點的超誇張。」
習慣拿黑芝麻拌飯，許先生說是頭一次看到，黑芝麻會把白飯染得髒髒的，夾起一旁這幾粒米，碗邊竟然還印了清晰的「印記」，他嚇壞了。
投訴人許先生：「這個(顏色)是暗的，感覺是有顏料附著在上面。」
許先生質疑褪色芝麻，一定有問題，記者重回店家求證，就在年貨大街裡。迪化街店家：「沒關係，那你叫他來問我們就好。」記者：「黑芝麻怎麼會染色？」
記者再買了一包，和不同業者比較，同時間灑進杯水裡，遭投訴的店家，相較下溶出顏色的情況的確比較明顯，放個5分鐘後，更是幾乎變成深咖啡色，和不會褪色的黑芝麻一比，尤其散裝黑芝麻毫無產地標示，溶出來的究竟是什麼物質，會不會傷害身體，已經吃下肚的許先生要個答案。
◤人氣精選文◢
