高雄縣70%的麵條被查出有「去水醋酸」這種非法防腐劑,他們大部分都是小型製麵廠,TVBS實地突擊一家曾經被多次開單處罰的製麵廠,發現麵條不只行銷高雄縣,還賣到中部地區,衛生堪慮。
製麵廠員工:「哎呦,你拍我幹什麼啦!你很無聊耶!」
推開記者攝影鏡頭,不願意曝光的,就是被高雄縣衛生局多次開單告發,違規參雜防腐劑的製麵廠,一條機器生產線大約有4、5個員工忙個不停,問到防腐劑的問題,他們馬上迴避。記者:「衛生局檢驗你們有放防腐劑...」
員工低調,看看地上堆的麵製品,有粗麵條、波菜麵、餛飩皮、水餃皮,什麼都有,赫然發現,不只行銷南部地區,還賣到中部的員林、彰化、西螺等地方。製麵廠員工:「如果有人訂購才做都是像雜貨店一類的,有時候有訂貨,有時候沒有訂貨。」
明明是7月6號製作,上面印的日期卻是7月7號,也就是實際製作日期,應該還要多算一天,常溫只能放一天的溼麵,不靠防腐劑,很難保鮮。