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吃活蝦遭偷斤減兩 店經理5年詐149萬

記者 洪彩綸 / 攝影 林隆士 許立帆 台中 報導
發佈時間:2011/01/18 12:07
最後更新時間:2016/05/16 15:06

標榜「現撈現做」的活蝦餐廳,店經理卻涉嫌偷斤減兩,已經改名為「易鼎活蝦」的大鼎活蝦餐廳,全省有6家分店,檢方查出北部中和店和桃園店,一名徐姓店經理沒有照公司規定,用斤兩算活蝦,而是用「固定隻數」的方式上菜,但他每次都少放幾隻,造成活蝦「超賣」的假象,補加訂單後,再把蝦子轉賣到其他地方,總公司估計損失149萬元。

餐廳業者:「胡椒蝦只要10元!」

難得的特惠活動,一盤活蝦只要10元,很少人會仔細數,裡面到底有幾隻蝦?但如果沒有折扣,按普通價格算,消費者還是一樣,不計較嗎?民眾:「不會去細數幾隻,會擔心被偷斤減兩。」

不過盤子裡究竟有多少隻蝦子?光用看的,很難知道實際數量,這兩盤活蝦,右邊10隻,左邊9隻,外觀幾乎沒有差別。知名大鼎活蝦餐廳,一名徐姓店經理就涉嫌利用障眼法,偷斤減兩,一份蝦20隻,他只給19隻,假設原本進2000隻蝦,只能賣100份,但因為他每份都抽出1隻,蝦子多出來了,最後賣到105份。

檢方調查,徐姓店經理再跟公司反應,活蝦超賣,要補加訂單,結果蝦子沒進到大鼎活蝦,經理涉嫌和供應商勾結,轉賣到其他地方了。大鼎活蝦企劃部經理粘宏吉:「他跟蝦商的進貨,和我們自己公司本身跟蝦商實際的進貨,數字上有差異。」

檢方調查,徐姓店經理用「固定隻數」的方式,將活蝦端上桌,每次少放幾隻,消費者沒要求秤重,也不會發現,4年多來,他A走公司將近150萬,也造成大鼎活蝦中和店和桃園店,消費者權益受損,被依詐欺罪嫌起訴。

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