高雄縣警方查獲私宰病死豬集團,他們把死豬肉製成香腸,銷往傳統市場。其中專門收集死豬的女嫌犯,兩年前就曾因為收購病死豬被查獲;而另一名負責加工銷售的嫌犯,匿藏帳冊,讓警方想要追查流向,面臨困難。
TVBS南部中心記者鄭博暉:「黑心肉品外流到市場的事件爆發之後,今天一整天業者的加工廠大門深鎖看不到人,不過我們卻在旁邊意外的發現到,在現場有相當多分裝用的紙箱,有的在上頭還印有CAS優良肉品的標誌,到底這些黑心豬肉流向何處?警方要追查,民眾是相當擔心。」
黑心豬肉由屠宰場的負責人張鳳翎,直接向高雄和屏東等地的養豬戶收集病死豬,初步肢解後全部送往附近一處食品加工場加工成香腸和肉鬆,而這些黑心豬製品,再流向加工廠負責人莊文龍,位在鳳山市的鳳農市場攤位上銷售,問題是警方在查獲的過程中,找不到莊文龍的帳冊,也使得警方追查黑心豬肉有沒有其他銷貨管道?出現瓶頸。
另一方面莊文龍的市場攤位,雖然在事發後也沒有對外營業,不過之前的生意卻相當興隆。 合格肉販:「他做人不錯,所以生意也不錯啦。」
從攤子上的冷凍庫可以看出,莊文龍的香腸買賣,已經有很長一段時間,而負責收運病死豬的張鳳翎,兩年前就被查獲過,舊業重操顯然是因為有暴利可圖,兩個人從上到下,用合法掩護非法,到底讓多少黑心香腸和肉塊流出市面,只怕已經很難查清楚。
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