曾經因為醬料包出問題，遭勒令停業的台南阿舍乾麵，去年10月復工之後，現在傳出，微風廣場廖鎮漢和孫芸芸夫婦已經確定，要入股加持，未來工廠負責生產，通路部分就交給微風，而阿舍乾麵今天也首次公開讓媒體拍攝完整的生產線，希望重拾消費者信心。
廠房人員就站在製作醬料包的機台旁邊，看著醬料包一包一包製作，每個程序都小心翼翼，因為去年阿舍乾麵，就是因為醬料包變質膨脹，遭到退貨停產，事隔9個月，危機解除，現在訂單已經排到4月份。
負責人董建德：「是想拓展台灣以外的市場，目前才開始和百貨配合，要如何拓展。」
阿舍乾麵花了2億元蓋的新廠房，因為停產，資金調度出問題，今年多了一個精品百貨加入當新股東，也補足外銷市場，包裝改變，價錢也跟著變，原本網路訂購，一包售價10元，不過得在4個月後才收的到，新廠房開放現場購買，不用等，但一包貴了5元，如果要購買禮盒組，20包350元，換算一包等於17.5元，足足漲了7成5。
百貨販促部襄理王玉文：「也希望我們公司加入，能將這牌子成為台灣的精品，今天會邀請媒體來看，就是說大家之前的疑慮，也經過食研所跟衛生局的認可，去做了一些改善。」
新股東加入，阿舍乾麵引進全新銷售手法，還特別開放廠房供媒體拍攝，能不能拉回顧客的信心？有待觀察。
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