吃鳳梨罐頭卻吃進肉毒桿菌,還昏迷不醒!宜蘭一名婦人疑似吃了知名品牌廣達香進口的鳳梨罐頭,結果感染肉毒桿菌A型,送醫急救現在昏迷指數三,生命跡象微弱,而廣達香接獲衛生局通知,趕緊將同批號的鳳梨罐頭通通下架。
鳳梨罐頭,有人卻吃了疑似感染肉毒桿菌而昏迷不醒,這是宜蘭一名51歲的林姓婦人,11月13號吃了一個廣達香進口的鳳梨罐頭不久,就昏迷送醫,醫師檢驗後,發現感染A型肉毒桿菌,昏迷指數三,情況相當不樂觀。
食品衛生科科長洪綸俊:「吃完罐頭食品以後,在(11月)16日以後產生瞳孔放大,呼吸困難,以及急性下體麻痺等症狀。」
由於A型肉毒桿菌多半透過傷口和飲食傳染,院方調查發現婦人全身沒有可疑傷口,不過當天一家人一起用餐,婦人多吃了一個廣達香進口的鳳梨罐頭, 廣達香接獲衛生局的通知,也覺得很不可思議。
廣達香公關賴小姐:「因為鳳梨罐頭是一個極低酸性食品,這是一點,那我們是正式進口的,我們有檢疫局的檢疫證明。」
雖然懷疑肉毒桿菌在酸性罐頭的存活性,不過廣達香還是配合抽樣送檢,同時在上週將同一批號的罐頭全面下架,以免有任何的閃失。
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