天氣越來越冷,香肉店又悄悄營業,有民眾爆料,台北縣林口有一間餐廳掛著賣羊肉爐的招牌,但實際卻是賣狗肉,而且偷偷經營20多年。過去在後院屠殺小狗,被人檢舉後,改成宰殺後再送到餐廳,繼續偷偷營業。
好不容易,突檢人員進入了屠宰場,可是等了半個多小時。只見員工拿著噴火槍,急著消滅砧板上的肉屑,一副見不得人的模樣,檢驗人員趕緊收集僅存的肉塊。
店家:「板子上沒有肉了。」突檢人員:「明明有肉屑啊,那邊還有狗鍊子啊。」
掛在牆上的狗鍊,店家說是用來拴住水龍頭的,幾隻被扒得精光的羊倒掛在牆上,店家拿出一疊送貨單,說花了10幾萬進貨,堅稱賣的是進口羊肉。
店家:「我們買進口羊肉啊,不要看冰櫃裡的肉,我拿出來給你們看就好了嘛,這裡沒有生肉存貨了,我在這裡做生意,我就在這裡做生意嘛,東西包給你們(去檢驗嘛)。」
店家一副理直氣壯,指著牆上羊肉兩個字,為自己狀聲勢,但帳單上的960又是什麼意思?
行家說,960就是台語諧音的狗肉爐,店家辯稱不是啦,是羊肉爐一份320,有客人叫了三份。顧客:「台灣人的習慣就是,圍爐吃個羊肉爐而已嘛。」
但一桌兩三個人,吃三份羊肉爐,您相信嗎?總之,店家說法千百種,檢驗人員只好收拾桌上吃剩的骨頭,帶回化驗就知道。
如果證實賣的是狗肉,這隻穿梭在餐桌間的黑狗,豈不是下一個盤中飧。
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